由于中式快餐有多种不同的品类和流派，所以没有一个明确的结论可以确定哪三个是“大中式快餐”。然而，根据消费者的普遍偏好和市场需求，以下三种中式快餐很可能被认为是“大中式快餐”：
1. 麦当劳中式快餐
由于麦当劳的中式快餐在全球范围内都很流行，尤其在中国和亚洲地区，所以它可以被认为是三大中式快餐之一。它的主要菜品有炸鸡，鸡腿饭和麦旋风等。这些都是消费者喜欢的，价格便宜，营养丰富的食品，所以在快餐市场上很受欢迎。
2. 肯德基中式快餐
肯德基在中国也有着庞大的忠实消费者群体，其中式快餐主要以炸鸡、炸薯条及其他常见的中式汉堡等为主，口味浓郁，价格适中，对于年轻人和快节奏的上班族来说是方便快捷的选择。
3. 外婆家
外婆家是中国连锁快餐店之一，提供各种传统的家常菜，如回锅肉、小炒肉和卤肉饭等。它的菜品有着浓郁的家庭味道，制作新鲜、牢记根源是餐厅的口号，能够深入消费者内心，并被认为是高质量和高价值的快餐店之一，因此也被认为是三大中式快餐之一。
除此之外，还有很多其他中式快餐店，如真功夫、呷哺呷哺、面包新语等。厨神小当家的出现则更好地将中式快餐与家庭厨艺有机结合，更贴近中式快餐的本质。
