年夜饭16道菜 年夜饭12道必备菜谱

时间:2024-11-15 17:40点击:143442次

我国幅员辽阔,从东到西,从南到北,各地风俗不同,年夜饭也异彩纷呈。一般情况下会有凉菜,冷拼,热炒,蒸碗,甜点,海鲜,还有必不可少的鱼等等。来一份年夜饭的食谱吧。

1.卤水拼盘:猪耳朵,酱牛肉,猪肚,肘子。

2.香肠拼盘:腊肠,红肠,松仁小肚,蒜肠。

3.五彩凉菜。

年夜饭12道必备菜谱

4.口水鸡。

5.梅菜扣肉。

6.四喜丸子。

7.白灼大虾。

8.清蒸鲍鱼。

9.蒜蓉粉丝蒸扇贝。

10.清蒸螃蟹。

11.八宝饭。

12.红烧排骨。

13.蒜蓉生菜。

14.蒜苔炒腊肉。

15.香芋地瓜丸。

16.清蒸鲈鱼。

         

年夜饭12道必备菜谱