冬瓜应该煮15分钟左右。
排骨冬瓜汤原料：排骨500克，豆腐100克。配料：生姜10克，盐、味精、鸡精料酒、葱白、香葱珠少许。做法：1、先用凉水清洗排骨，用凉水把冬瓜泡起来；2、加放清水，排骨入内，烧热后清洗去腥沫，重新放入凉水（尽量多些，一次到位，中途加水会有影响），放入排骨、生姜、葱白、料酒，武火烧至大开，再改文火，再慢火炖至两个小时；3、排骨微烂，用筷子插下，可以进肉，再入改刀的冬瓜，再改文火炖10分钟；4、加入盐、味精、鸡精、香葱珠，调好味即可。
冬瓜排骨汤冬瓜应该煮多长时间 扩展
15分钟左右
冬瓜排骨汤中，冬瓜应该煮的时间大约为15分钟左右。具体操作步骤如下：
1. 准备排骨和冬瓜，将排骨剁好块，冬瓜去皮切块。
2. 将排骨焯水去腥，然后放入砂锅中。
3. 将焯过水的排骨放入砂锅，加入料酒和生姜片。
4. 大火煮开后转小火炖煮30分钟，然后加入冬瓜，小火慢煮15分钟。
5. 临关火之前可以加入鸡精，然后盛出即可2。
注意：具体的煮制时间可能会因个人口味和做法而有所不同。
冬瓜排骨汤冬瓜应该煮多长时间 扩展
冬瓜跟排骨煮的时间一样，1个小时左右
准备材料:排骨2条，干海带40-50克，冬瓜300-400克，姜3-5片，盐，料酒少许
做法如下:
1.干海带先用清水洗净泡软，切丝约1CM左右,冬瓜连皮切成大块。
2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下，捞起。
3.把切好的海带，排骨，冬瓜，姜片一起放进锅里, 加清水适量，大火烧开15分钟后，用文火再煲1个小时。
4.快起锅的时候，放盐，加少许料酒
